エクストラバージンオリーブオイルの
健康効果発信機関

オリーブオイル健康ラボ

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オリーブオイル健康ラボとは？

エクストラバージンオリーブオイルを、
もっと日本の食卓に！
各分野の専門家の協力のもと、
「日本人の健康・美容によい効果」と、
「日常の食卓への美味しい取り入れ方」を
追及するプロジェクト機関、
それが「オリーブオイル健康ラボ」です。

わたしたちを取り巻く健康課題

  • 日本人と健康寿命

    日本人と健康寿命

  • 現代女性の健康課題

    現代女性の健康課題

エクストラバージンオリーブオイルに
期待される健康美容効果

  • 美容効果

    美容効果

  • 成分＆健康効果

    成分＆健康効果

日本の食卓に合うエクストラバージン
オリーブオイルの取り入れ方rule

実はよく合う！日本の食とエクストラバージンオリーブオイル

日本の食卓に取り入れたいエクストラバージンオリーブオイル

オリーブオイルをふんだんに使う地中海料理がユネスコ無形文化遺産に登録されたのが2010年のこと…

日本の食卓に美味しく健康的に取り入れる方法

実はよく合う！日本の食とエクストラバージンオリーブオイル

オリーブオイルは、サラダにかけたりパンにつけたりと生で使うイメージが強いかもしれませんが、加熱…

日本の食卓にも合うエクストラバージン
オリーブオイル料理レシピrecipe

春の健康レシピ追加！
  • エクストラバージンオリーブオイル 焼き魚 “新鮮味”漂う大根おろし添え

    エクストラバージン
    オリーブオイル
    焼き魚“新鮮味”漂う
    大根おろし添え

  • エクストラバージンオリーブオイル 免疫力アップ・ジュース

    エクストラバージン
    オリーブオイル
    免疫力アップ・ジュース

  • エクストラバージンオリーブオイル パセリと人参のきんぴら風

    エクストラバージン
    オリーブオイル
    パセリと人参の
    きんぴら風

  • エクストラバージンオリーブオイル 納豆

    エクストラバージン
    オリーブオイル
    納豆

  • エクストラバージンオリーブオイル 冷や奴

    エクストラバージン
    オリーブオイル
    冷や奴

  • エクストラバージンオリーブオイル シャカシャカ振るだけ マヨネーズ

    エクストラバージン
    オリーブオイル
    シャカシャカ振るだけ
    マヨネーズ

  • エクストラバージンオリーブオイル “ごちそう”そうめん

    夏の簡単メニュー＋エクストラバージンオリーブオイルで“夏バテ対策！”
    エクストラバージン
    オリーブオイル
    緑の香り漂う
    “ごちそう”そうめん

  • エクストラバージンオリーブオイル 鶏肉のホイル焼きとグリル野菜

    夏の簡単メニュー＋エクストラバージンオリーブオイルで“夏バテ対策！”
    エクストラバージン
    オリーブオイル
    鶏肉のホイル焼きとグリル野菜

  • エクストラバージンオリーブオイル “なんちゃって”野菜炒めwithカリカリそうめん

    夏の簡単メニュー＋エクストラバージンオリーブオイルで“夏バテ対策！”
    エクストラバージン
    オリーブオイル
    “なんちゃって”野菜炒め
    withカリカリそうめん

  • エクストラバージンオリーブオイル “ごちそう”そうめん

    エクストラバージン
    オリーブオイル
    野菜たっぷり巣ごもり鍋

  • エクストラバージンオリーブオイル 鶏肉のホイル焼きとグリル野菜

    エクストラバージン
    オリーブオイル
    ケチャップ味噌たれ

  • エクストラバージンオリーブオイル “なんちゃって”野菜炒めwithカリカリそうめん

    エクストラ豆乳
    オリーブオイルたれ

  • しらすとひじきのオリーブオイル炊き込みご飯

    しらすとひじきの
    オリーブオイル
    炊き込みごはん

  • 春の旬食材・菜の花と桜エビのオリーブオイル炊き込みごはん

    春の旬食材・
    菜の花と桜エビの
    オリーブオイル
    炊き込みごはん

  • オリーブオイル醤油

    オリーブオイル醤油

  • オリーブオイル醤油で！とろけるマグロの和風カルパッチョ

    オリーブオイル醤油で！
    とろけるマグロの
    和風カルパッチョ

オピニオンコラムcolumn

地中海食の長寿の秘訣、エクストラバージン オリーブオイルをプラスして、健康寿命の延伸を！

地中海食の長寿の秘訣、エクストラバージン
オリーブオイルをプラスして、健康寿命の延伸を！

横山 淳一 先生
オリーヴァ内科クリニック 院長

血管の老化を防ぐエクストラバージンオリーブオイルの効果

日々の生活にエクストラバージンオリーブオイルを
取り入れて、血管を健やかに

池谷 敏郎 先生
医療法人社団　池谷医院 院長 / 東京医科大学客員講師

日本の食卓に合うエクストラバージン オリーブオイルの取り入れ方

日本の食卓に合うエクストラバージン
オリーブオイルの取り入れ方

佐藤 秀美 先生
学術博士(食物学) / 日本獣医生命科学大学客員教授

エクストラバージンオリーブオイルは“食べる美容液”として最強の存在。

エクストラバージンオリーブオイルは
“食べる美容液”として最強の存在。

エリカ・アンギャル 先生
元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタント /
シドニー工科大学卒業、健康科学学士

トピックス

2018.01.31更新情報

オリーブ・オイルソムリエ　小暮剛先生のレシピ公開しました。

「しらすとひじきのオリーブオイル炊き込みごはん」「菜の花と桜エビの炊き込みごはん」「オリーブオイル醤油」「とろけるマグロの和風カルパッチョ」

2018.01.20メディア

日本テレビ「世界一受けたい授業」でケチャップ味噌たれが紹介されました。

2017.12.25更新情報

免疫力アップに！
「野菜たっぷり巣ごもり鍋レシピ」公開しました。

2017.12.05メディア

NHK「あさイチ」でエクストラバージンオリーブオイルの健康効果（リコピンの吸収率アップ）が紹介されました。

2017.11.24メディア

NHK「ごごナマ」でエクストラバージンオリーブオイルを活用した炊き込みごはんが紹介されました。

2017.10.31メディア

NHK「あさイチ」でエクストラバージンオリーブオイルの健康効果（動脈硬化予防、βカロテン吸収率アップなど）が紹介されました。

2017.07.20更新情報

夏の暑さに負けない‼
「日本食でエクストラバージンオリーブオイルの夏バテ対策レシピ」公開しました。

2017.05.22メディア

日経Goodyに、レシピを監修頂いた、佐藤秀美先生のお話が掲載されました。

「オリーブオイルちょい足し」 5つの技あり健康効果UP術

2017.05.16メディア

フジテレビ「ホンマでっか！ＴＶ」で「シャカシャカ振るだけマヨネーズ」が紹介されました。

2017.05.15メディア

池谷敏郎院長に聞く！オリーブオイルの健康効果が日経Goodyに掲載されました。

サラダ油をオリーブオイルに　それだけで「血管老化」予防？

2017.04.25メディア

日経Goodyにて、先日のセミナー取材記事が掲載されました。

「地中海食・低脂肪食・低糖質食 リバウンド少ないのは 」セミナーでご登壇された、横山淳一先生のお話です。

2017.04.03メディア

日経ＢＰ社「日経ヘルス」2017年5月号で、エクストラバージンオリーブオイルの健康効果と和食への取り入れ方の紹介がされました。

「普段使いで血管から若返る　エキストラバージン・オリーブオイル」

2017.03.29メディア

産経新聞社「サンケイスポーツ」で、エクストラバージンオリーブオイルの健康効果と和食への取り入れ方の紹介がされました。

2017.03.24メディア

産経新聞社「産経新聞」で、エクストラバージンオリーブオイルの健康効果と和食への取り入れ方の紹介がされました。

2017.03.21イベント

オリーブオイル健康ラボ発足記念　メディアセミナーレポート

2017.03.17メディア

テレビ朝日「グッドモーニング」でセミナーの紹介がされました。

2017.03.16メディア

日本テレビ「日テレＮＥＷＳ２４」でセミナーの紹介がされました。

2017.03.15更新情報

「オリーブオイル健康ラボ」発足

オリーブの日を記念して、日本人の健康長寿のために日本の食卓に合うエクストラバージンオリーブオイルの取り入れ方を発信する「オリーブオイル健康ラボ」を発足しました

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